Torskbiffar med coleslaw

Jag är uppväxt på fisk flera dagar i veckan, men alltid med potatis till.

Idag blev det torskbiffar med vitkålsallad och avokado till istället.

Recept på torskbiffar hittar du här.

Coleslaw - strimla vitkål och lite morot fint. Blanda med majonnäs och rapsolja till önskad konsistens.



Krydda med salt, svartpeppar, ingefära och paprikapulver tills den smakar bra.