söndag 3 april 2011

Chokladfondant

En efterrätt för chokladälskaren!

För fyra portioner:
100 g smör
150 gram mörk choklad, finhackad
2 äggulor
1 ägg
½ dl socker

Smält smöret och blanda ner den finhackade chokladen. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner chokladblandningen i äggsmeten.


Smörj små formar med smör och häll smeten i dem. Hit kan man förbereda om man vill. Då plastar man in formarna och ställer i kylen.

Grädda i 200 graders ugnsvärme i cirka 8 minuter. Servera med vaniljglass och gärna lite bär.

Receptet har jag hittat på Tasteline.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar