En höjdare för dem som gillar pilgrimsmusslor och kalixlöjrom. Olja in pilgrimsmusslor i olivolja. Grilla dem, låt dem svalna något och klyv dem sedan. Salta. Lägg dem på knäckesticks med snittytan neråt, droppa över lite lime, lägg på en klick kalixlöjrom, lite cremefraiche och gräslök.
Barnen gillar inte pilgrimsmusslor så jag gjorde en variant till dem utan. Gott det också.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar